★当社レシピ一部紹介No.4(高齢者施設ハイブリッド給食)
名阪食品のキラッとレシピとは?
“お客様に喜ばれた献立”を、「キラッと光る献立」としてレシピ化し給食提供しています。
献立や食材を本部で一括管理することで、献立や食材のバリエーションを豊かにし、
不足しやすい栄養素等にも配慮しています。
献立や食材を本部で一括管理することで、献立や食材のバリエーションを豊かにし、
不足しやすい栄養素等にも配慮しています。
レシピ紹介
現在、実際に提供しているレシピの一部(ハイブリッド給食春メニュー)を紹介いたします。
今回は、
『季節(春野菜)のかき揚げ』
『ぜんまいと挽肉のチャーハン』
です。
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